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トマトとまとtomato....

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カタチも大きさもバラバラ。
でも美味しいトマトが届いたので早速。


半日干して、オーブンへ。


さらに
美味しくなぁれ...
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by la-chaine | 2015-10-29 06:20 | できごと

次のsumus marcheは....♪♪♪

11月最初のイベントはsumus marche♪
急遽スムースさんからお誘いいただき、初参戦のひつじぐもさん。
贅沢にも二人でキッチンを使わせていただくコトになりました。


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素敵なキッチンなのです。
せっかくのご好意。
何か出来ないかしら....
何かしたい!!
と、イートイン限定でモンブランを持っていく事にしました。

昨年、尾賀商店では出させて戴いたのですが
今年はちょっと難しく、作れないなぁ...と思っていたのでワタシは嬉しくて。思いがけないご縁にまたまた感謝です。

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あまり数はご用意できませんが、是非お召しあがりいただきたいお菓子です。



sumus marche
11/1(日) 10:00〜15:00

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by la-chaine | 2015-10-28 19:10 | イベント

よくばりな休日 at Rustic.....

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お天気には恵まれましたがとても風の強い一日でした。
いつもの外イベントでしたら、テントが飛んでしまわないかヒヤヒヤするのですが、Rusticさんのお父様がしっかりと固定してテントを準備してくださったので安心♪

いつも本当にありがとうございます。


今回の『ばりQ』はひつじぐものしーちゃんとご一緒。
二人での外イベントは春のMAHALO以来。
久しぶりでとても新鮮でした。


今回もご近所の方や
レッスンのお客様
お友達....とたくさんの方にお菓子を手にしていただく事ができました。
みなさま、ありがとうございます。


必死で作った栗の渋皮煮もあっという間に使い果たし...
うーーーーーーん^^;
まだまだ栗仕事は続きそうですね。



11月はイベントが盛りだくさん。
いつもと違った事ができないかと...思案中。
そんな時間も愉しいです。
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by la-chaine | 2015-10-26 19:48 | イベント

よくばりな休日 at Rustic.....2回目

先月に続き
守山Rusticさんにて行われる『よくばりな休日』に
珈琲のひつじぐもさんと一緒に出店させていただきます♪


一足先に
什器などを夕方運ばせていただくと

テントや黒板など
明日の準備をしてくださっていました。
お店の営業終了後からの準備。
暗くなるのが早くなったので大変ですね。
いつも本当にありがとうございます。


明日は少し肌寒い予報。
お菓子には有り難い季節へと移ってきました。

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先日の栗を使ってケイクとタルトを♥︎
手をかけて作っても
使うのはあっという間....^^;
来月のためにもまた栗仕事...頑張るかなぁ。。。。
と、いつもより大事に扱うのでありました。


あまり数のご用意はありませんが
是非お召し上がりいただきたいお菓子たちです。


〒524-0033
滋賀県守山市浮気町29-7
Rustic(ラスティック)
10:00〜15:00
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by la-chaine | 2015-10-24 20:57 | イベント

栗仕事.....

今年も立派な栗が届きました。


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今日はのんびり
栗仕事.....


美味しく出来ますように.....♪
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by la-chaine | 2015-10-19 14:59 | できごと

10/11 La chaîne × mûre 珈琲ひつじぐも

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あちらこちらで運動会が行われていたようですね。
朝からパン!パン!!!とお知らせの合図があったり
役員で...と大変そうなご様子の方がいらしたり

少し肌寒い一日でしたが、身体を動かすには丁度いい気候でした。


今日は常連さまや懐かしい方で朝から賑わっていた尾賀商店。
毎月の愉しみとしてくださる方や
忙しい時間を使ってビュン!と来てくださった方
本当に嬉しいかぎりでございます♪♪♪


お陰さまでお菓子はほとんど完売。
最終日を前にさてさて...どぉしましょっ。
嬉しい悲鳴です。

お店でお勤めしていたころ
機会損失だけは絶対にするな!!!!
常に言われていました。

もちろんとても大切な事です。

何よりもせっかく時間をさいて来てくださった方々に
選んでいただくお菓子がなく残念な気持ちにさせるのは
失礼ですし、なるべくしたくない。

限られた時間ですが、可能な範囲で準備して明日の最終日を迎えたいと思います。栗やりんごなど秋の味覚が満載です。秋のお花と美味しい珈琲を準備してお待ちしております。
どうぞ遊びにいらしてください。
お待ちしております♪♪♪

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(photo by mûre)
クラッシックココア

今回人気のお花。
なんとおしゃれな菊があったものですね。

我が家にも...連れて帰りたい♡





10/10(sat)〜10/12(mon)
尾賀商店内 idea note
11:00〜18:00(最終日は17:30)

La chaîne × mûre × 珈琲ひつじぐも
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by la-chaine | 2015-10-11 22:23 | イベント

10/10 尾賀商店 idea note

秋の味覚♪
大好きな栗の季節がやってきました♪♪♪

ホントは栗拾いに...行きたい....笑


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気持ちのいい季節ですので
あちらこちらで愉しいイベントが盛りだくさんのこの3連休。

そんな中、ワタシたちのイベントにお越しくださいましたみなさま
本当にありがとうございます。



そしてまたまた今日も来年のワタシたちを心配くださり声をかけてくださる方が何人もいらっしゃいました。本当にありがとうございます。
当のワタシは相変わらずののんびりで...
どうしましょうねぇ〜...と^^;

帰り道ではmûreのさおりちゃんといつものコトながら反省会。
叱ってくれる人も
褒めてくれる人も
いない分、二人で叱咤激励。
ワタシにはとても有り難い存在です。

秋のお菓子と秋のお花
そして秋にいただくのにぴったりな珈琲。
今回おすすめの『エチオピアナチュラル』
是非!たくさんの方に召し上がっていただきたいと思います。



さあ!さあ!!!
明日の段取りを組み....

さっさと寝なきゃっ。


10/10(sat)〜10/12(mon)
尾賀商店内 idea note
11:00〜18:00

La chaîne × mûre × 珈琲ひつじぐも
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by la-chaine | 2015-10-10 21:45 | イベント

sumus marche Vol.18

秋晴れのとても気持ちのいい中
たくさんのお客様と出店者さんで賑わったsumus marche♪

昼間の日差しは暑いくらい。
それでもお天気な事が珍しいsumus marcheなので
みなさんと歓び、愉しく過ごさせていただきました。



いつもながら、心地のいいイベントです。



今回は久しぶりにひとりでのブース。
寂しいなぁと思っていたのですが、オープンとともにたくさんの方が寄ってくださり、たくさんお話させていただくコトができました。
また、先日のBlogを読んでくださった方々が心配して来てくださったり。
本当にありがとうございます。

ごらんの通り、ワタシは元気です!
元気すぎて、人生最大に体重も増加しております...涙

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今日も....
茶ノ木さんのバケットにMANMAさんの照り焼きを
サンドしていただき
結び月さんの野菜スープと玄米おにぎりをお昼にいただき
ワイルドキッチンさんのパンと
nanabagelさんのベーグルをお土産に♪

食欲の秋がやってまいりました...笑





ほぼ、お菓子は完売したので
午後からは結び月さんのブースにお邪魔して
愉しくおしゃべりさせていただいていました。


来月のsumus marcheは11/1(日)
またいいお天気に恵まれますように....


さて!
来週は尾賀商店さんでのイベントだ♪
今回は3連休となります。
ワタシもひつじぐもさんもmureさんも3日間居りますので、どうぞ遊びにいらしてください。
そして、たくさんお話してください♪♪♪
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by la-chaine | 2015-10-04 21:13 | イベント

sumus marche

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10/4(日)10:00〜15:00
sumus marche

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by la-chaine | 2015-10-03 20:43 | イベント